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.Ruby – Filterkaffee aus Kolumbien - Microlot

.Ruby – Filterkaffee aus Kolumbien - Microlot

€17,90
Inkl. Steuern.
Menge:

100% Arabica, Microlot - Ganze Bohne | ausgewogen, komplex, fruchtig und süß

Geschmacksprofil: Erdbeere, Panela, Ananas

Ideal für: Filterzubereitung – Handfilter | French Press | Kaffeemaschine

.Ruby ist ein preisgekröntes Microlot, das mit glasklarer Fruchtigkeit, floraler Tiefe und einem seidigen Mundgefühl beeindruckt. In jeder Tasse entfalten sich elegante Noten von Erdbeere, Panela und Ananas – komplex, vielschichtig und dennoch wunderbar zugänglich.
Seine Herkunft liegt in den Bergen von Oporapa in Huila, Kolumbien, auf 1.950 Metern Höhe. Dort bewirtschaften die Brüder Edier und Fabian Vargas eine nur ein Hektar große Farm, geprägt von Handarbeit, Hingabe und gemeinschaftlicher Unterstützung innerhalb ihrer traditionellen Minga.
Der Kaffee stammt aus der seltenen Varietät Pink Bourbon, die Edier sorgfältig selektiert und weiterentwickelt. Die Bohnen werden in kleinen Mengen geerntet und in einem zweistufigen, voll gewaschenen Prozess mit zweimal 50 Stunden aerober Fermentation veredelt – ein Verfahren, das dem Kaffee außergewöhnliche Klarheit, Struktur und Tiefe schenkt.
.Ruby ist ein Kaffee, der zeigt, was möglich wird, wenn Handwerk, Herkunft und Leidenschaft zusammentreffen – ideal für alle, die Filterkaffee bewusst genießen und Wert auf Qualität legen.

Fair - Trade

LGBTQ+ - freundlich

Nachhaltig

Perfekte Röstung

über die Marke

WOKE.UP – Kaffee mit Haltung
WOKE.UP ist mehr als eine Kaffeemanufaktur – es ist ein Statement für Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit und LGBTQ+-Rechte. Jede Bohne wird fair gehandelt, in Ländern bezogen, die die Rechte von LGBTQ+-Personen respektieren, und in einer fossilen-freien Rösterei verarbeitet. Das Resultat ist aromatischer Spezialitätenkaffee mit Charakter, bei dem jede Tasse auch ein kleines Zeichen für Vielfalt und Verantwortung setzt. Verpackt wird CO₂-sparend in recycelbaren Materialien, damit guter Genuss und Umweltbewusstsein Hand in Hand gehen.

Produktsicherheit

WOKE.UP Kaffeemanufaktur GbR
Malerstrasse 18 d
38550 Isenbüttel
Deutschland

www.wokeupcoffee.de

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